Prochains événements
À noter dans vos agendas!
After Work
dès le 26 janvier 2023, dès 18h08
Venez décompressez après le job et débutons le week-end un jour plus tôt.
DJ’s
Les vendredis et samedis, 18h-2h
Un verre à la main, relâchez la pression en écoutant nos DJ’s.
Karaoké animé par Coco
Dimanche dès 22h (l’hiver)
Venez vous casser la voix sur vos titres préférés.
Afin de vous garantir des plats frais et de saison, notre carte change régulièrement. Découvrez nos cartes du moment:
Carte du midi (hiver)
12h – 14h
Salade Pattaya
14 / 22
Filet de poulet marinées façon asiatique, vermicelles, choux chinois, coriandre et cacahuètes
Salade du N°8
14 / 22
Mesclun, fromages de bagnes, lard, viande séchée , graines de courges, croûtons à l’ail et choux rouges
Salade de couleurs
12 / 20
Quinoa rouge, copeaux de betteraves crues, avocat, tomates, oignons nouveaux, vinaigrette, aneth et citron
Soupes de patates douces
14
Soupe de patates douces, potimarron, crème montée et ciboulette
Potage de poireaux
12
Poireaux, pommes de terres et Brousse
Big Club Poulet
25
Club sandwich poulet au filet de dinde fumée, tomates, salade et guacamole
Big Club Végé
22
Club sandwich végétarien avec pesto de tomates, féta, roquette et courgettes marinées
Planchette valaisanne
18 / 32
Assortiment de charcuteries et fromages locaux
Viande séchée
19 / 34
Planchette de viande séchée
Carte du midi (été)
12h – 14h
Salade du N°8
14 / 22
salade, tomme sur toast, lard, viande séchée, choux rouge, graines de courge, et vinaigrette échalottes
Gaspacho Andalou et sa sauce vierge
14
Tomates, concombre, poivrons, pain de mie, oignons, huile olive, ail, basilic
Tomates & Mozza
15
Tomates, mozzarella di buffala & pesto basilic
Poke bowl poulet
17
Poke bowl saumon
19
Planchette valaisanne
18 / 32
Assortiment de charcuteries et fromages locaux
Viande séchée
19 / 34
Planchette de viande séchée
LA SUGGESTION DE LA SEMAINE
tous les midis un menu du jour, plus d’informations sur notre page Instagram
Carte du soir
17h – 21h
Dés de saumon
12
Dés de saumon mi-cuit dans du sésame avec crème, avocat et wasabi
Boulettes de boeuf
13
Boulettes de boeuf au pesto de persil et tomates séchées avec pignons de pin
Tartare de veau
14
Tartare de veau aux herbes citronnées
Roulé de poivrons
10
Roulé de poivrons marinés et fromage frais
Tortillas
10
Roulé de Tortillas, pousses d’épinards, tomates cerises et parmesan
Patatas bravas
10
Cubes de pomme de terre frits, sauce napolitaine et aïoli
Roulé de boeuf
14
Roulé de roti de boeuf, caviar d’aubergines, basilic cumin
Pimientos
8
Planchettes valaisanne
18 / 32
Assortiment de charcuteries et fromages locaux
Viande séchée
19 / 34
Planchette de viande séchée
Nos plats en photos
Café et croissant
Soupe aux poireaux
Planchette de viande séchée
